Khuyến mãi! Nhận ngay bí quyết luyện tập khoa học từ chuyên gia.

Frittata Trứng Nướng Với Rau

Ăn nóng hoặc lạnh đều ngon, món Frittata trứng nướng 30 phút dễ dàng với rau này là một cách hiệu quả để biến các nguyên liệu thừa thành một bữa ăn tuyệt vời. Trộn nền trứng với bất kỳ loại rau củ nào bạn có trong tủ lạnh, và bạn sẽ có một món frittata mềm mịn ngon tuyệt mỗi lần. Thơm ngon!

Frittatas cũng là hoàn hảo cho sự kết hợp hương vị yêu thích của bạn. Hãy đơn giản hóa món ăn với các loại thảo mộc tươi, mang đến sự tinh tế kiểu Ý với cà chua, húng quế tươi và phô mai mozzarella, hoặc kiểu Hy Lạp với rau bina, ô liu và pho mát feta.

Công Thức Frittata trứng nướng với rau

Thời gian chuẩn bị: 10 phút  |  Thời gian nấu: 20 phút  |  Phần ăn: 4

Thành phần

+ 8 quả trứng để nguyên quả

+ 1/2 củ hành tím cắt khối nhỏ

+ 1 quả ớt đỏ, bỏ hạt và cắt lát mỏng

+ 6-8 quả cà chua bi, bổ múi cau

+ 10-12 quả ô liu đen, cắt lát mỏng

+ 1/4 chén phô mai cheddar, bào

+ 1 / 4 thìa cà phê bột tỏi

+ 1/2 thìa cà phê lá oregano khô

+ muối biển và hạt tiêu đen mới xay, vừa ăn

+ mùi tây tươi, băm nhỏ

Hướng dẫn

Làm nóng lò ở 350ºF / 180ºC. Lau nhẹ chảo rang sâu lòng, sau đó lót chảo bằng giấy nướng.

Đập trứng vào một bát lớn, thêm tỏi, lá oregano, muối và hạt tiêu rồi đánh đều. Đổ hỗn hợp trứng vào chảo và rải hành tây, hạt tiêu, cà chua và ô liu lên trên trứng. Phủ cheddar lên trên, sau đó cho vào lò nướng để nướng trong khoảng 20 phút hoặc cho đến khi mặt trên chín vàng và đặt ở giữa.

Lấy ra khỏi lò, để nguội khoảng 2-3 phút rồi cắt miếng vừa ăn. Rắc rau mùi tây lên trên và ăn kèm với salad rau xanh. Thưởng thức!